PARÓWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM *przepis

Ciasto francuskie jest jednym z moich ulubionych – można kupić gotowe, bardzo szybko przyrządza się z niego jakieś danie, a do tego ma wiele zastosowań. Przykładem na szybką i łatwą przekąskę są parowki w cieście. Ja użyłam mini paróweczek, w sam raz nadających się na imprezową przystawkę.

Składniki:

1 opakowanie mini parówek (drobinki)

1 opakowanie ciasta francuskiego

Ser (u mnie tarta mozzarella)

Ciasto francuskie wyciągam z opakowania. Rozwijam i kroję na kwadraty. Drobinki układam na środku przygotowanego kawałka ciasta i sklejam dwa naprzeciwległe końce (tak jak na zdjęciu).

Tak przygotowane paróweczki układam na blaszce do pieczenie i posypuję serem.

Wkładam do piernika rozgrzanego do 180°C na ok. 12-15  minut.

Smacznego!

PRZEKĄSKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO *przepis

Święta, Święta, i po Świętach – już za kilka dni padną te słowa, a wraz z nimi rozpoczną się przygotowania do zabawy Sylwestrowej. Dla tych, którzy zostają w domu, bądź wybierają się na domówkę do znajomych, mam propozycję szybkiej, smacznej, a do tego bardzo efektownej przekąski.

Składniki:

1 gotowe ciasto francuskie

Ser camembert (lub inny, w zależności od gustu)

wędlina

Cebula (ja użyłam czerwoną)

pomidor

zioła prowansalkie

Ciasto francuskie wyciągamy z opakowania. Kroimy na mniejsze kawałki (ja pokroiłam na prostokąty.

Wędlinę kroimy w paseczki, cebulę w kostkę, pomidora w zależności od wielkości kawałków ciasta (ja pokroiłam na plasterki a następnie przekroiłam je na pół).

Na każdym z kawałków ciasta układa pomidora, wędlinę, cebulę. 

Wszystko przykrywamy serem. Doprawiamy smaku ziołami prowansalskimi.

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200°C ok. 15  minut (tak aby ciasto ładnie wyrosło). Nalepiej podawać na ciepło.

Smacznego!

VALENTINE'S DAY SWEETS *przepis

Jakby nie patrzeć, Walentynki były trzy dni temu. Jednak to co przygotowałam na tamten dzień, nadaje się również na wiele innych okazji - urodziny, imieniny, romantyczny wieczór we swoje, spotkanie ze znajomymi, czy też bez specjalnej okazji. 

Do tego, jest bardzo proste w wykonaniu.

Ciasto francuskie, bo to ono jest bazą słodkości, o których chciałabym dzisiaj napisać, można kupić chyba w każdym sklepie. Nie trzeba się męczyć z wyrabianiem i rozwałkowywanie. Wystarczy tylko pociąć w pożądane przez nas kształty.

Ciastka z serduszkiem

Składniki:

gotowe ciasto francuskie

marmolada/dżem/konfitura

Ciasto francuskie rozwijamy z opakowania i kroimy  na równe kwadraty. Marmoladę układamy na środku kwadratów w kształcie serduszka (dla ułatwienie, można odcisnąć na cieśnie kształt serca foremką do wykrawania ciastek). Tak przygotowane ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 15 minut (aż do wyrośnięcia i lekkiego zarumienienia).

 

Tarta z owocami i galaretką 

 

Składniki:

gotowe ciasto francuskie

owoce (wedle uznania)

1 opakowanie galaretki

Ciasto francuskie rozłożyć na blaszce i dopasować do jej kształtu. Nakłuć widelcem, przykryć papierem do pieczenia obciążonym fasolą. Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, następnie zdjąć papier z fasolą i piec kolejne 10 minut.

Po ostudzeniu ciasta ułożyć pokrojone owoce.

Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu (ja zawsze daję mniej wody). Gdy zacznie tężeć ostrożnie wylać ją na tartę, tak aby owoce nie poprzesuwały się.

Podawać gdy galaretka stężeje.

SMACZNEGO!